- Sabores de la Amazonia Puneña en la ciudad de Puno: Inicia la IV Edición de EXPOVIDA Puno 2023.
[PUNO, 10 de agosto del 2023] El gobernador regional de Puno, Richard Hancco Soncco, fue el invitado de honor en el inicio de la IV Edición de la Feria Regional EXPOVIDA Puno 2023. El evento, programado del 10 al 12 de agosto en el Parque Manuel Pino de la ciudad de Puno, tiene como propósito resaltar la abundancia de los productos orgánicos de la región y promover el consumo local.
Durante su discurso inaugural, el líder regional Richard Hancco extendió una cálida invitación a la comunidad para que se sume activamente a esta feria y explore la amplia diversidad de productos disponibles. Desde el exquisito café hasta el cacao, los cítricos, el aguaymanto y las paltas, todos cultivados de manera orgánica y sostenible, estarán a disposición de los visitantes ávidos de lo auténtico.
El gobernador enfatizó la importancia de apoyar y consumir productos locales como un gesto de amor por la región y su identidad. «El consumo de nuestros productos impulsará la economía en la zona y mejorará la calidad de vida de nuestros hermanos de la Amazonia puneña», destacó con convicción.
La Feria Regional EXPOVIDA Puno 2023 trasciende su rol de exposición para convertirse en un espacio educativo y formativo. El evento albergará a expertos baristas y catadores, especialmente versados en el ámbito del cacao de excelencia. Esta orientación hacia la calidad y la innovación tiene como objetivo elevar aún más la reputación de la región en la industria de productos orgánicos.
El evento contará con la participación de 85 productores representando a 26 organizaciones cafetaleras, cacaoteras y frutales de la Amazonia puneña. Estos productores presentarán una variada selección de 45 productos derivados del café, el cacao y las frutas propias de la región.
EXPOVIDA Puno 2023 tiene como principal objetivo impulsar la economía regional y respaldar a las familias agricultoras. La feria es una colaboración entre la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), el Gobierno Regional de Puno y la Municipalidad Provincial de Puno.
Además, busca inspirar y brindar apoyo a los productores que participarán en la Feria Internacional de Cafés Especiales FICAFE Puno 2023. A lo largo de los tres días de feria, los agricultores del desarrollo alternativo exhibirán una asombrosa variedad de productos orgánicos, junto con actividades como el II Concurso Regional de Barismo, I Concurso Regional de Catación y el II Concurso Cacao de Excelencia.
Los asistentes podrán degustar más de 5,000 tazas de café y chocolate en diferentes presentaciones. Además, los baristas realizarán un espectáculo de «latte art» con el objetivo de promover el consumo del café, un producto insignia del desarrollo alternativo en la región.
Entre los expositores destacados se encuentran campeones mundiales del mejor café, como Vicentina Phoco, Raúl Mamani y Wilson Sucaticona, así como ganadores del concurso AVPA Paris, como Prudencio Ochochoque, Norman Choque, German Gutiérrez y Rubén Salazar, entre otros, quienes ofrecerán sus mejores productos.
Es importante resaltar que los productores que participan en Expovida Puno 2023 han recibido asesoramiento y capacitación en transformación, valor agregado y comercialización de sus productos por parte de los equipos técnicos de la actividad de Asociatividad de Devida y de las municipalidades de Sandia, San Juan del Oro, San Pedro de Punco y Quiaca.
